Kawa Wake Up! Strong Blend

Wake Up! Strong Blend

Gatunek kawy: 70% Arabika / 30% Robusta
Pochodzenie: Brazylia / Rwanda
Region: Cerrado Chapadao de Ferro / poludniowa prowincja Rwandy
Nuty smakowe: Czekolada, kakao, karmel, orzechy, nuty pomarańczy.
Obróbka: Natural/ Semi-Washed
Wysokość upraw: od 800 do 1600 metrów n.p.m.
Jakość kawy: 82 pkt. SCA / Specialty

Wake Up! Strong Blend został stworzony z myślą o amatorach mocniejszych kaw. Łączy on tak samo jak nasz podstawowy Wake Up! Blend Arabikę i Robustę, ziarna z segmentu speciality. Tutaj również podstawą jest brazylijska Arabika – Cerrado, która jest kawą regionalną, niekomercyjną bogatą w czekoladowo-orzechowe smaki, i słodko-winne aromaty, będące efektem naturalnej obróbki. Całość dopełnia wysokiej jakości Robusta z Rwandy wnosząc do blendu słodową słodycz, dymny charakter, kakaowo-orzechowe smaki. Większy udział Robusty powoduje, że kawa ma więcej kofeiny jest intensywniejsza w smaku i tworzy większą cremę.
Jest to świetna wybór na poranną kawę zarówno czarną jak i wszelkie mleczne propozycje.

Polecane metody parzenia: ekspres ciśnieniowy, french press, kawiarka, metody tradycyjne.

Nasze kawy są produktem w 100% naturalnym nie aromatyzowanym. Profil smakowy podany na opakowaniu wynika z gatunku kawy oraz regionu i warunków klimatycznych, w których rośnie i dojrzewa kawowiec, a także ze sposobu obróbki kawy po zbiorze.

Kawa świeżo palona – data wypalenia na spodzie opakowania.

Aby wydobyć najlepszy smak, kawę powinno się parzyć i pić minimum 7 dni po jej wypaleniu. Najlepiej spożyć ją w pierwszych 3 miesiącach od wypalenia. Wówczas smak kawy jest aromatyczny, głęboki. Po tym czasie, niezależnie z jakiej palarni/ marki kawa pochodzi traci ona swój naturalny aromat. Kupując kawę warto zatem zwrócić uwagę na datę wypalenia.