Kawa Gold Blend

Gold Blend

Gatunek kawy: 100% Arabika
Pochodzenie: Brazylia / Kolumbia 
Region: Sul de Minas, Cerrado /Antioquia, Medellin
Nuty smakowe: Czekolada, orzechy, karmel, pomarańcza, porzeczka.
Obróbka: Natural/Washed
Wysokość upraw: od 900 do 1500 metrów n.p.m.
Jakość kawy: 82 pkt. SCA / Specialty

Gold Blend to pochodzące z Ameryki Południowej dwie wysokiej jakości Arabiki zamknięte w jednej torebce tworzą blend bardzo klasyczny, który skupia najbardziej pożądane cechy kawowe. Słodkie nuty czekoladowo-orzechowe brazylijskiej Arabiki zostały przełamane aromatem owoców cytrusowych zawartych w Arabice z Kolumbii. Całość tworzy kawę o bogatym i zróżnicowanym bukiecie smakowym oraz kremowym body.
Idealna do kaw czarnych bądź jako baza kaw mlecznych.

Polecane metody parzenia: ekspres ciśnieniowy, french press, kawiarka, metody tradycyjne.

Nasze kawy są produktem w 100% naturalnym nie aromatyzowanym. Profil smakowy podany na opakowaniu wynika z gatunku kawy oraz regionu i warunków klimatycznych, w których rośnie i dojrzewa kawowiec, a także ze sposobu obróbki kawy po zbiorze.

Kawa świeżo palona – data wypalenia na spodzie opakowania.

Aby wydobyć najlepszy smak, kawę powinno się parzyć i pić minimum 7 dni po jej wypaleniu. Najlepiej spożyć ją w pierwszych 3 miesiącach od wypalenia. Wówczas smak kawy jest aromatyczny, głęboki. Po tym czasie, niezależnie z jakiej palarni/ marki kawa pochodzi traci ona swój naturalny aromat. Kupując kawę warto zatem zwrócić uwagę na datę wypalenia.